怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜(tiá1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水n)葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡(pú)萄怎么(me)挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散落(luò)的葡萄也(yě)不(bù)要紧。这(zhè)些葡萄一(yī)是容(róng)易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提(tí)子(zi)、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自(zì)来水反复(fù)冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容(róng)器(qì)当中，等(děng)葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器(qì)，因为(wèi)塑(sù)料很可(kě)能会(huì)与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放(fàng)进容器(qì)双手洗净后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄，操1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水(cāo)作办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到(dào)买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时(shí)间需(xū)要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄(táo)酒了(le)。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少，无香(xiāng)气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么样的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的(de)葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一(yī)颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最(zuì)差(chà)，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下(xià)面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限(xiàn)度地(dì)保存下来，还(1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右(yòu)，而(ér)炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的(de)颜(yán)色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多(duō)氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不(bù)和维生(shēng)素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有保健(jiàn)作用的(de)多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素(sù)C和(hé)其(qí)他(tā)抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错(cuò)误的(de)。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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